おいしさを発信するLOHAS(ロハス)な農村 よしかわ杜氏の郷 オフィシャル・ホームページ
ジェラートよしかわのかおりロゴ
酒蔵がつくった「麹」入り甘さ控えめの本格派ジェラート。
季節や日によって、何があるかはお楽しみ。旬の素材を使った、新しい味も開発中です。
商品一覧よしかわのかおりのこだわりギフト田中さんの朝搾りミルク手作りのジェラート

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コクがあるのに、すっきり、さっぱり。
米麹と、フレッシュな季節素材とのハーモニー。
「よしかわ杜氏の郷」蔵元ならではのジェラートをどうぞ。

ジェラートイメージ

よしかわの澄み切った空気とおいしい水、豊かな大地が育んだ、搾りたてのよしかわ産牛乳と、採れたて卵がたっぷり。よしかわ産酒米の米麹を使って、甘さ控えめです。もちろん、無添加・無着色・無香料。安心でおいしい、デザートです。 アイスリームより、もっとヘルシーなアイスクリーム。それがジェラート。 ジェラートは低脂肪、低カロリー。普通のアイスクリームの空気含有量は60〜80%なのに対して、ジェラートの場合は20〜40%と少なく、密度が濃くて、コクがあるのに、乳脂肪は4%〜7%と、アイスクリームの約半分。しっかりとした味わいと、さっぱりした口当たりは、そのためです。しかも人工糊料や保存料の添加もしていないので、安心して食べられる、とてもヘルシーなスイーツです。
↓当社オンラインショップでお買い求めいただけます。

●よしかわのかおり よしかわの酪農家“田中さん”の朝搾りミルクをそのままジェラートに。酒米の麹を使用して砂糖を抑えた、酒蔵ならではの低カロリーの無添加ジェラートです。

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