秋の「旬」
ひやおろし原酒
半年以上に及ぶ熟成から生まれるコクと深い香り。日本酒の粋がここにあります。
 まろやかさと深い旨み。熟成を楽しむ、秋だけの味「ひやおろし」
お酒の“秋の旬”といえば、「ひやおろし」。この冬に寒仕込みで造ったお酒を、春から夏までじっくりと熟成させたお酒です。香りにも味にも一段と深みと落ち着きが加わり旨みとコクが増し、舌触りもまろやかに。加水によるアルコール調整を行っていない原酒ですので、味わいがくっきりと際立ちます。秋刀魚や鮭、きのこ料理など秋の味覚にぴったりマッチし、お燗でも一段と味わいが増し、お酒の楽しみがもっと広がります。この季節にしか味わえない旬のお酒をぜひお試しください。
 S-050 ひやおろし
有りがたし 原酒
720ml 1,707円 （税込）
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 S-040 ひやおろし
天恵楽［特別純米］原酒
720ml 1,609円 （税込）
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 S-150 ひやおろし
天恵楽［純米］原酒
720ml 1,360円 （税込）
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 S-220 ひやおろし
天恵楽［純米吟醸］原酒
720ml 2,419円 （税込）
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冷やして美味しい「秋にごり」
「にごり酒」のイメージを変える、飲みやすさ抜群のお酒です。よしかわ杜氏の郷自慢の地元産酒米「五百万石」を吟醸酒レベルの60%にまで削って使用しています。お米の旨みとさっぱりしたまろやかな飲み口で、飲み飽きしない味わいです。
食事を美味しくするお酒です。さっぱりしたお刺身から焼き鳥など醤油ダレを使った料理や、鍋物・焼肉やキムチを使った韓国料理まで幅広い料理を引き立て、お口の中をリフレッシュします。
S-060 秋にごり 720ml 1,004円 （税込）詳しく見る
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