よしかわ杜氏の郷通信

よしかわ杜氏の郷のトップページ｜よしかわ杜氏の郷通信トップ　　52≫2012年6月7日

ロハスな農村・よしかわの自然は、毎日違った表情を見せてくれます。
私たちはそんな移り変わる自然の姿を目にしては、喜んだり悲しんだり…自然と喜怒哀楽を共にする暮らしをしています。
そんなよしかわの姿をほんの少しですが紹介していきたいと思います。
お気に召しましたら「よしかわ」に一度遊びにきてください。

おかげさまで完売いたしました。またのご利用をお願い致します。
道の駅　よしかわ杜氏の郷　売店　限定販売〈100本限定〉際立つキレ、鮮烈な旨みよしかわ杜氏　大辛口　生原酒人気のお酒、「よしかわ杜氏　大辛口」の＜生原酒＞を、道の駅　よしかわ杜氏の郷　売店のみで発売します。100本のみの限定販売。お買い求めはお早めにどうぞ。

道の駅　よしかわ杜氏の郷　売店　限定販売〈100本限定〉際立つキレ、鮮烈な旨みよしかわ杜氏　大辛口　生原酒人気のお酒、「よしかわ杜氏　大辛口」の＜生原酒＞を、道の駅　よしかわ杜氏の郷　売店のみで発売します。100本のみの限定販売。お買い求めはお早めにどうぞ。

■贅沢な造りのシャープなお酒「よしかわ杜氏　大辛口」「よしかわ杜氏大辛口」は、よしかわ杜氏の郷で一番辛口のお酒です。麹米には地元産五百万石を、掛米には「こしいぶき」をそれぞれ吟醸酒並みの60％にまで削って使用し、もろみ期間を充分にとってアルコールの使用を最小限に控えた贅沢な造りの普通酒です。清冽な湧水を思わせるキレのよさをほこり、滑らかでふくよかな尾神岳のブナ林の原水のイメージそのままの味わいの中に、お米の甘さや旨さが見え隠れし、飲み口はあくまでもシャープです。

■インパクトある風味とキレ味の「生原酒」今回特別に限定販売を行う「生原酒」とは、通常のお酒と異なり、アルコール度調整のための加水を行わず、しかも出荷前の加熱殺菌を行っていないお酒のこと。通常の「大辛口」がアルコール度が15～16度であるのに対して、「生原酒」は20度以上21度未満。キレ味はさらに際立ち、お米の旨みも鮮烈。辛口酒がお好きな方には堪えられないお酒です。

■夏の冷酒に最適なお酒です。冷やしても、熱燗でも味や香りのバランスが崩れないのが「よしかわ杜氏の郷」のお酒の特徴。もちろん「大辛口」もキーンと冷やして美味しいお酒です。アルコール度と風味が優れた「生原酒」なら、冷酒での美味しさはまた格別。さらにインパクトある味わいをお楽しみいただけます。●よしかわ杜氏　大辛口　生原酒麹米・精米歩合五百万石60％掛米・精米歩合こしいぶき60％アルコール度数 20度以上21度未満

こちらの商品は、よしかわ杜氏の郷売店のみの販売となります。商品に関するお問い合わせは電話０２５－５４８－２３３１よしかわ杜氏の郷までお願いします。

★「よしかわ杜氏大辛口」の詳しい情報はこちら

　
※内容はブログと重複しているものもあります。

お酒は20歳になってから。当社は未成年者へのお酒の販売はいたしません。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。株式会社よしかわ杜氏の郷〒949-3449　新潟県上越市吉川区杜氏の郷１番地　TEL　025-548-2331　FAX　025-548-2322 (c)2006 YOSHIKAWA-TOUJINOSATO Co;Ltd. All rights reserved.
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