よしかわ杜氏の郷通信

 よしかわ杜氏の郷のトップページよしかわ杜氏の郷通信トップ  33≫2010年4月25日

 ロハスな農村・よしかわの自然は、毎日違った表情を見せてくれます。
 私たちはそんな移り変わる自然の姿を目にしては、喜んだり悲しんだり…自然と喜怒哀楽を共にする暮らしをしています。
 そんなよしかわの姿をほんの少しですが紹介していきたいと思います。
 お気に召しましたら「よしかわ」に一度遊びにきてください。

BSN新潟放送+よしかわ杜氏の郷 コラボ企画

“BSNオリジナル純米さるなし梅酒“28”&“48”
BSNの人気アナウンサー&パーソナリティが“究極の味”をプロデュース!

よしかわ杜氏の郷の「天恵楽純米酒仕込み梅酒」「純米さるなし酒」を、“新潟の味わい”を知り尽くした、BSNの人気アナウンサー&パーソナリティがオリジナルブレンド。2つの“究極の味”が完成しました。

BSN新潟放送+よしかわ杜氏の郷 コラボ企画 “BSNオリジナル純米さるなし梅酒 “28”&“48”純米さるなし梅酒“48”
気品と落ち着きを感じる、大人の味わい。じっくり楽しめるお酒です。produced by 増山由美子〈今宵ぷらっと朝日山〉・石塚かおり〈ゴゴラク!〉・和田朋子〈ゴゴラク!〉

純米さるなし酒48%、純米梅酒52%のブレンド比率。深みのある酸味と黒糖を思わせる複雑な甘さがポイント。飲み口はきりっと爽やかです。後に残る、深く上品な香りも印象的です。

 

純米さるなし梅酒“28”
インパクトある飲み口の、フレッシュな味わい。カクテル感覚でスムーズに飲みたいお酒です。produced by 大杉りさ〈MORNING CAFE〉・水島知子〈金曜パラダイス・近藤丈靖の独占!ごきげんアワー ・今宵ぷらっと朝日山〉・山田かおり〈ゴゴラク!・近藤丈靖の独占!ごきげんアワー〉

純米梅酒28%、純米さるなし酒72%のブレンド比率。引き締まった酸味と蜂蜜を思わせるキュートな甘さがポイント。インパクトある飲み口で、さるなし独特の甘い香りが際立ちます。

梅もさるなしも、すべてよしかわ産。厳選して漬け込みました。
「純米酒仕込み梅酒」の梅は吉川区山方(やまがた)集落産。樹上完熟のものを厳選しています。「純米さるなし酒」のさるなしは、吉川区の霊峰・尾神岳の麓で地元の「さるなし会」会員が栽培したものを使用しました。

お酒は「天恵楽純米酒」の原酒を使用。
漬け込むお酒は米・水・技術すべてが100%吉川区産の純米酒「天恵楽純米 原酒」。水や肥料の使用を抑えて健全な稲を育てる「永田農法」で丹精込めて栽培したお米で醸す、自然なお米の旨みたっぷりの、安心で安全なお酒です。

梅とさるなしの栄養素たっぷりのお酒です。
さるなしは、カルシウム、カリウム、カロチン、ビタミンA、C、Eや食物繊維の含有量は他の果物と比較して抜群に高く、ことにビタミンCの含有量はレモンの10倍。純米さるなし酒の中にも、グレープフルーツやパイナップルの生食に匹敵する100ml中に2.7mgものビタミンCをはじめ、これらのビタミンやミネラルがたくさん溶け込んでいます。「純米さるなし梅酒」は、これらに加えて梅由来の豊富なクエン酸や純米酒「有りがたし」が含む大量の必須アミノ酸類を含有。とてもヘルシーなお酒です。

純米さるなし梅酒“28”&“48”純米さるなし梅酒“28”&“48”
各500ml 透明ケース入 一本1,280円(税込)

★「道の駅 よしかわ杜氏の郷」構内の〈四季菜の郷〉でご購入いただけます。
★お問い合わせは「よしかわ杜氏の郷」で承ります。電話:025−548-2331 メール:info@yoshikawa-touji.co.jp お客様の、氏名・年齢・郵便番号・住所・電話番号・(お届け先が異なる場合はお届け先のお名前・郵便番号・住所・電話番号)を明記してください。

よしかわ杜氏の郷の「純米さるなし梅酒」「純米梅酒」もお試しください。驚く程にそれぞれ異なる味わいですので、飲み比べて、お気に入りを見つけていただければ幸いです。

バナー|ブログへリンク ※内容はブログと重複しているものもあります。

 

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